

IQF – Drops, Pellets und Taler
IQF-Pellets, Drops und Taler sind ideal für das Bestreuen von Pizzen oder zum Überbacken, als Zugabe zu küchenfertigem Tiefkühlgemüse oder auch als interessante Ergänzung zu Salaten. Das Spektrum der Einsatzmöglichkeiten ist sehr breit und vielfältig.
Mit unseren IQF-Produkten können Sie über vorhandene Dosiersysteme wie Schüttelrinnen oder sogenannte Wasserfallbänder einen interessanten Belag für ihr Produkt verarbeiten.
Bezüglich Form, Farbe und Geschmack richten wir uns nach Ihren Wünschen: ob roter Cheddar, blassgrüne Kräuterbutter oder weißer Frischkäse, Sie bestimmen die Eigenschaften. Eine weitere ansprechende Variante erreichen wir auch durch die Verarbeitung von Gemüsestücken in den Pellets. Als Formen stehen rechteckige Pellets, runde Pellets bzw. je nach Größe Drops oder Taler und auch eine Marzipanbrotform zur Verfügung.
Lassen Sie sich inspirieren, hier finden Sie eine Auswahl von möglichen Produkten. Bitte beachten Sie, dass es sich um Beispielbilder und nicht um Lagerartikel handelt.
Hier ein Überblick über die möglichen IQF-Formate
- 50 x 35 mm: 15 g bis 30 g(+/-2) g, Höhe variabel
- 40 x 8 mm: Gewicht und Länge variabel
- 45 x 10 mm: Gewicht und Länge variabel
- 28 x 9 mm: Länge 65-70 mm, Gewicht und Länge variabel
- Kal. Ø 55 mm
- Kal. Ø 38 mm
- Kal. Ø 30 mm
- Kal. Ø 24 mm
- Kal. Ø 18 mm
- Kal. Ø 14-16 mm, , ca. 2-3 g
- Höhe 18 -20 mm, Breite 28-30, Länge variabel
Sie haben konkrete Vorstellungen und Anforderungen an ein IQF-Artikel?