»Produkte für einen effizienten Einsatz in der Großküche.«
Unsere Großverpackungen
Kochkäse
Etelser Kochkäse ist im Eimer ideal für den Einsatz in der Großküche. Ein Käse mit Charakter.
Schmelzkäse
Unsere Schmelzkäsezubereitungen sind vielseitig verwendbar. Gebrauchsfertig als Soße sowie als Rolle oder Block.
Frischkäse
Etelser Rahmfrisch – unser Sortiment deckt verschiedene Anwendungsbereiche ab, ist hitzestabil, streichfest und rührstabil.
Vegane Produkte
Vegane Produkte liegen im Trend und sind nicht nur für Allergiker eine super Alternative zu Käseprodukten tierischen Ursprungs.
Sie haben den Bedarf in der Großküche, wir haben ein passendes Produkt
Ob zum Abschmecken, als Soßenbasis oder für ein Buffet – unser Sortiment bietet vielfältige Auswahl. Rahmfrisch Frischkäse lässt sich sehr gut weiterverarbeiten und mit Kräutern, Gewürzen und Gemüse veredeln. Weiterhin ist unser Frischkäse auch hitzestabil und damit auch zum Backen oder Kochen geeignet. Schmelzkäsezubereitungen aus dem Hause Etelser geben Ihren Suppen und Saucen die Bindung und den Geschmack. Etelser Kochkäse passt als würzig herzhafte Beilage beispielsweise zu Schnitzeln oder auch Bratkartoffeln.
