Navigation überspringen Pikanter Dattel-Frischkäse-Dip von Etelser

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Pikanter Dattel-Frischkäse-Dip

Pikanter Dattel-Frischkäse-Dip

ZUTATEN

für 4 Portionen

125g Soft-Datteln entsteinte
200g Schmand
200g Etelser Frischkäse
1 Zehe/n Knoblauch
1 TL Harissa oder scharfes Ajvar
0.5 TL Currypulver
0.5 TL Salz
3 Prisen Pfeffer

ZUBEREITUNG

Datteln und Knoblauch fein hacken. Schmand und Frischkäse verrühren und mit Harissa, Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.
Datteln und Knoblauch hinzufügen, unterrühren und den Dip 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Tipp: Dazu ein frisches Baguette servieren!

Fertig!

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